2013年09月24日
別荘Campレポ(食レポ) in 伊豆高原 その②
別荘Campレポ その①
前の記事では1日目のおやつまで行きましたのでその続きから
お暇な方はお付き合い下さい(^o^)
おやつを楽しみ、またそれぞれゆったり時間を楽しんだら
人間って懲りないんですね
また、お腹が空いてくるんです（笑）
19時ごろから夕飯の支度開始!!!
まずは前菜から
バーニャカウダー 担当:YUKEEN家
これは意外と皆様に好評いただきましたー(^o^)
でも、作るの簡単です！
レシピ
オリーブ油にニンニク炒めて、アンチョビ炒めて、生クリーム入れて、すごーし長めに火にかけると出来上がりー！(◎_◎;)
実に簡単です！
お試しあれ！
あとは、昼間のうちに仕込んでおいたブイヤベースです！
YUKEEN嫁の強いリクエストがあり今回のCampにも採用されました！
でも、これ。
お腹いっぱいすぎて夜ご飯に食べれませんでしたー(｡-_-｡)
胃袋にも限界あり…
気を取り直して、前菜です！
ピクルス 担当:アンディー家
これがたまらない！
うちではピクルスなんてなかなか作らないんです。
なかなかじゃなくて全くです…
ですが、アンディー家はらっきょ酢というものを巧みに使いいろんなものを作ります！
今まで、外した事はありません！
皆様、らっきょ酢をお試しあれ（笑）
そろそろメインに行っちゃいますよー！
ジャン！
ローストビーフ 担当:YUKEEN家
昼間のうちに焼いてタレにつけんでおいたんです！
味も染み込んでいて、いい色！
いい感じでしょ？
・・・。
ここでYUKEEN大失態…
この出来上がりに満足してタレを流しに捨てちゃいました…(�_�;)
嫁からは大ブーイング
平謝りです。気をつけます！
でも、味も染み込んでいるから美味しいよって
必死に自らフォロー（笑）
本当に気をつけます…
またまた気を取り直して
今度は串揚げ 担当:YUKEEN家
こちらも嫁のリクエスト！
ネタ作りはマッケン家が夫婦で仲良くしてくれました�
ネタ作りも完了し
嫁が揚げるのかと思いきゃ
「そうゆうのはイイや（笑）」
とのことで土壇場で私が揚げることに。
別に揚げ物大好きだし！と強がり
引き受けます！
揚げます
揚げます
揚げます
できあがりー
具材は
エビ
ウィンナー
豚肉
直前でカマンベールチーズを揚げました！
なかなか挙げるのって楽しいですよねってまんざらでもない！
ここで、ある程度、料理が整ってきたので
ここで、
本日二回目の
かんぱぁーーい
しばしご歓談を…
みんな食ってる時は黙る！
とりあえず、どれ食っても旨し！
進む進む
その横のベランダにはBBQグリルに炭を起こし、これを作っていました！
アヒージョ!!!!! 担当:アンディー家
これが激ウマ！
エリンギとエビとマッシュルームの三種類ものアヒージョ
なんて贅沢！
ここでマッケン家がバケットを持ち込み
アヒージョにバケットつけて食べる！
たまらない！(◎_◎;)
今回のメンバーにアヒージョを始めて食べた人がいました（笑）
美味しくて美味しくて食べまくってました（笑）
これで終わらないのが頼りになるアンディー家
なんと、このアヒージョの残りを使いパスタを作ってくれました！
残念ながら美味しすぎてパスタの写真取り忘れました…
どんだけ食べるんだと思いますよね？
まだ食べます！
トマトのベーコン巻 担当：YUKEEN家
弱火でじっくり焼きました！
ここまで、食べればお腹いっぱいです！
流石にブイヤベースは食べれません。
たまたま、今回は台風でこの別荘に変更になったけど。
なぜ、私たちCampに行こうとしてたのにこんなにたくさん作るつもりだったのだろう？
と少し面白くなってしまいました！
食は大切です！
そういえば
おやつの前に酔っ払い男性陣で買い物に出かけました（笑）
たくさん買わなくてもいいものばかり買ってきてしまうのは男性陣のよくないところ！
でも、ちゃんとこれは買って来ましたよ！
桃鉄!!!!!
さぁー桃鉄ナイトの始まりです！
社長〜
桃鉄で勝つために夕食中にブルーマウンテン家から
なんと外国の Redbull いただきました！
でっけー！
まだ続きます！
Posted by YUKEEN at 16:39│Comments(6)
│アンディ別荘Camp
この記事へのコメント
こんばんはっ
ローストビーフ美味しそう！
今週末のBBQでやってみようかな。
焼いてからタレに浸ける？？
ふむふむ、レシピ希望です。
ローストビーフ美味しそう！
今週末のBBQでやってみようかな。
焼いてからタレに浸ける？？
ふむふむ、レシピ希望です。
Posted by 開拓団隊長 at 2013年09月24日 21:59
こんばんわぁ(*ﾟ▽ﾟ*)
どれもクオリティ高すぎな料理ではないですかぁ(*^^*)
すっごく美味しそうです！！
キャンプでもしお会いできる時はYUKEEN食堂を開いてください（笑）
それにしても・・・大人数でわいわい最高ですねっ♪
どれもクオリティ高すぎな料理ではないですかぁ(*^^*)
すっごく美味しそうです！！
キャンプでもしお会いできる時はYUKEEN食堂を開いてください（笑）
それにしても・・・大人数でわいわい最高ですねっ♪
Posted by Ｒ’ｓパパ
at 2013年09月25日 00:54
at 2013年09月25日 00:54開拓団隊長さん
こんばんわー(^O^)／
これ簡単で美味しいですよー！
クッ◯パッド万歳 笑
レシピはオーナーメールいたしますー
こんばんわー(^O^)／
これ簡単で美味しいですよー！
クッ◯パッド万歳 笑
レシピはオーナーメールいたしますー
Posted by YUKEEN at 2013年09月25日 20:49
at 2013年09月25日 20:49Ｒ’ｓパパさん
YUKEEN食堂は別として 笑
早くＲ’ｓパパさんにお会いしたいです！
きっとサッカーやらフットサルやら楽しいお話ができそうです！
大人数でのワイワイガヤガヤ最高ですね(^○^)
寝落ちしながらの桃鉄も最高ですけど 笑
YUKEEN食堂は別として 笑
早くＲ’ｓパパさんにお会いしたいです！
きっとサッカーやらフットサルやら楽しいお話ができそうです！
大人数でのワイワイガヤガヤ最高ですね(^○^)
寝落ちしながらの桃鉄も最高ですけど 笑
Posted by YUKEEN at 2013年09月25日 20:52
at 2013年09月25日 20:52いや〜見ているだけでもご馳走さまです！
こんなご馳走のオンパレード羨ましぃ〜
それにしてもキャンプご飯に奥様にお弁当とか
YUKEENさんもかなりのお料理通ですね！
とても参考になります^o^
こんなご馳走のオンパレード羨ましぃ〜
それにしてもキャンプご飯に奥様にお弁当とか
YUKEENさんもかなりのお料理通ですね！
とても参考になります^o^
Posted by SACO at 2013年09月26日 11:38
at 2013年09月26日 11:38SACOさん
こんばんわー(^O^)／
ホントいくら食えば気が済むんだって感じですよね…笑
料理は発展途上なので、今はとても楽しいです！
飽きないことを願います。
参考になればいいですけど、いろいろ情報交換しましょー！！！
こんばんわー(^O^)／
ホントいくら食えば気が済むんだって感じですよね…笑
料理は発展途上なので、今はとても楽しいです！
飽きないことを願います。
参考になればいいですけど、いろいろ情報交換しましょー！！！
Posted by YUKEEN at 2013年09月26日 23:34
at 2013年09月26日 23:34※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
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